...la famiglia Conti, lavora nella ristorazione alle Grotte di FRASASSI.
In questi 47 anni, il titolare Francesco, con la moglie Giuseppina, primo chef di cucina ed i figli Jonathan e Christian, rispettivamente chef di cucina e responsabile di sala; hanno maturato l'esperienza nell'accoglienza della loro clientela, lavorando negli anni con i più importanti tour operator italiani.
La cucina, ormai famosa, è quella tipica marchigiana; dai sapori semplici ma inconfondibili, realizzata con prodotti tipici della nostra terra e preparati come vuole la tradizione.
Unire la visita alle Grotte, con il pranzo in questo ristorante è da 47 anni la scelta di molti.