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Battesimo, Comunione, Cresima, Compleanno, Metrimonio, pranzo e cena Aziendale

Proposta 1

Antipasto

Salumi di Genga con Crescia tipica

Verdure di stagione saltate

Primi Piatti

Pappardelle al Cinghiale

Gnocchetti di patate allo Speck, Noci e Radicchio

Secondo Piatto

Agnello e Braciole di Maiale alla brace,

Frittura di Vitello e Pollo

Contorni

Patatine fritte e

Insalata capricciosa

Dessert

Torta St.Honorè

Spumante moscato

Acqua Minerale, Verdicchio e Rosso Piceno in caraffa

Caffè e Digestivi

€ 30


Proposta 2
Antipasto

Salumi di Genga, Crescia tipica, Verdure di stagione saltate

Pecorino di Colfiorito fuso al forno con Miele e Noci

Lenticchie di Castelluccio alla diavola

Primi Piatti

Tagliatelline al Cinghiale

Rotolini di spinaci con Ragù bianco e Tartufo

Secondi Piatti

Tagliata di Vitello con Rucola e Grana

Faraona farcita al Tartufo e Agnello al forno

Contorni

Patate al Rosmarino e Insalata capricciosa

Dessert

Torta Millefoglie oppure St.Honorè

Spumante dolce e secco

Acqua Minerale, Verdicchio e Rosso Piceno in bottiglia

Caffè e Digestivi

€ 35

~ Ogni menù comprende servizio e coperto. Tutte le portate sono abbondanti ~